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सुपरमार्केट में दूध, अंडा और ब्रेड को पीछे क्यों रखा जाता है?
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जब आप कभी सुपरमार्केट में दूध, ब्रेड या अंडा खरीदने जाते होंगे, तो आपको इस बात पर बहुत गुस्सा आता होगा कि उन चीजों को दुकान के आखिर में क्यों रखा जाता है, शुरुआत में ही क्यों नहीं रख देते! चलिए आपको इसका कारण ब…और पढ़ें
किराने की दुकानों में सामानों को बहुत सोच समझकर रखा जाता है. (फोटो: Canva)
आजकल सुपरमार्केट का जमाना है. आपको गली-मोहल्लों में बड़े किराना स्टोर दिख जाएंगे जहां पर आपको रोजमर्रा से जुड़ी जरूरत की सारी चीजें एक ही छत के नीचे मिल जाएंगी. अक्सर लोग इन जगहों पर किराने की चीजें खरीदने जाते हैं. पर क्या आपने कभी गौर किया है कि बड़े किराना स्टोर में दूध, अंडा, ब्रेड आदि जैसी चीजों को दुकान के अंत में ही रखा जाता है? (Why milk, eggs placed at back of grocery store) आपने दुकानों के ऐसे अरेंजमेंट को देखा तो होगा, पर इसके पीछे की वजह नहीं जानते होंगे!
जब आप कभी सुपरमार्केट में दूध, ब्रेड या अंडा खरीदने जाते होंगे, तो आपको इस बात पर बहुत गुस्सा आता होगा कि उन चीजों को दुकान के आखिर में क्यों रखा जाता है, शुरुआत में ही क्यों नहीं रख देते! आखिरकार ये चीजें सबसे ज्यादा लोगों के द्वारा रोजमर्रा की जिंदगी में इस्तेमाल की जाती हैं. रीडर्स डायजेस्ट वेबसाइट के अनुसार इसके पीछे दो प्रमुख कारण हैं.
अंत में रखने के पीछे दो प्रमुख कारण हैं. (फोटो: Canva)
अंत में अच्छे से ठंडी हो जाती हैं ये चीजें
सबसे पहला कारण है कि इन चीजों को अंत में इस वजह से रखा जाता है, जिससे ये अच्छे ठंडी हों और जल्द खराब न हो जाएं. द सीक्रेट लाइफ ऑफ ग्रॉसरी नाम की किताब लिखने वाले लेखक बेंजामिन लॉर ने बताया कि सुपरमार्केट को ठंडा रखना काफी महंगा सौदा है. ग्रॉसरी जल्द ही खराब होने लगती है. इस वजह से इन्हें कोने में रखते हैं. कोने में जब एसी के वेंट से हवा निकलती है, तो दो तरफ की दीवार से टकारकर कोने में ही सेटल होने लगती है. इस वजह से किराने के सामानों को ज्यादा ठंडी हवा मिल पाती है, जिससे वो जल्दी खराब नहीं होते हैं.
सुपरमार्केट ज्यादा खरीदने पर करते हैं मजबूर
एक सबसे कॉमन कारण होता है ग्राहकों को ज्यादा खरीदने पर मजबूर करना. सुपरमार्केट वाले जानते हैं कि अंडा, ब्रेड या दूध सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है. इस वजह से ज्यादा से ज्यादा लोग उसे खरीदने के लिए आते हैं. इन चीजों को बाहर की ओर रखने से ग्राहक आएगा, सामान लेगा और वहीं से लौट जाएगा. इन चीजों को अंदर इसी वजह से रखा जाता है क्योंकि ग्राहक पूरी मार्केट घूमे, अन्य सामानों पर भी नजर डाले और अन्य चीजें खरीदकर ही घर जाए. इस तरह सुपरमार्केट की बिक्री भी बढ़ जाती है.
March 14, 2025, 07:01 IST
किराना स्टोर में दूध, अंडे, ब्रेड, दुकान के अंत में क्यों रखते हैं?